Это цитата сообщения
favorable Оригинальное сообщениеЭто называется - ГРАНОЛА
этот рецепт мне дала мой стоматолог, она привезла его из Америки. Я делаю так: смешиваю в миске 1 стакан хлопьев овсяных, 1 стакан хлопьев ячменных, горсть семечек, горсть кунжута, горсть орехов порубленных любых, сушенные ягоды черники - горсть и вообще все, что вы любите. Потом смешиваю полстакана сока свеже выжатого апельсинового, ложка столовая меда и масла подсолнечного, размешиваю тщательно и выливаю в сухую смесь. Противень выстилаю бумагой для выпечки и всю массу выкладываю на него ровным слоем. Ставлю в нагретую до 180 гр. духовку на 40 мин. В это время режу курагу, чернослив, инжир или любой инградиент по вашему выбору. Через 20 мин смесь перемешиваю и ещё на 15 мин. когда смесь станет слегка коричневой высыпаю туда порезанные сухофрукты и изюм и ставим на 5-7 мин. Достаем, остужаем и рассыпаем по банкам. Такого количества хватает на троих человек на неделю. Мои взрослые сыновья очень любят гранолу!