• Авторизация
Дневник Onechka55 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Пирожное без выпечки "Сливочно-карамельное" 26-01-2016 06:32 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирожное без выпечки "Сливочно-карамельное"

[показать]

 Просто и очень вкусно, особенно, если надоели бисквитные торты. Вкус сливочно-карамельный, очень нежный. За идею рецепта спасибо Леночке (Esenija).

Ингредиенты для "Пирожное без выпечки "Сливочно-карамельное"":
Печенье (сухие бисквиты) — 300 г
Сливки (33-35%) — 300 мл
Молоко сгущенное (варенка) — 0,75 бан.
Сыр сливочный — 150 г
Орехи грецкие — 50 г
Какао-порошок — 4,5 ст. л.
Сахарная пудра — 4,5 ст. л.
Крахмал кукурузный — 1,5 ст. л.
Вода (ледяная) — 4,5 ст. л.
Мандарин — 4 шт
 
Рецепт "Пирожное без выпечки "Сливочно-карамельное"":
[показать] Выдавить сок из мандаринов. Орехи измельчить.

 

[показать] Взбить сливки, добавить сливочный сыр, перемешать.

 

[показать] Добавить вареную сгущенку.

 

[показать] Взять форму, выстелить пищевой пленкой.
Печенье обмакиваем в мандариновый сок и выкладываем нижний ряд.

 

[показать] Смазываем кремом. Посыпаем измельченным грецким орехом. Выкладываем следующий ряд и снова смазываем кремом. Последний слой кремом смазывать не надо.

 

[показать] Пирожное закрываем пленкой и убираем на ночь в холод.

 

[показать] Перед подачей готовим глазурь. Мне помог рецепт от irina vip
Нам понадобится очень холодная вода. Ставим ее на 15 минут в морозилку. Смешиваем какао, сахарную пудру, крахмал.

 

[показать] Начинаем подливать к смеси ледяную воду и замешивать глазурь.

 

[показать] Пирожное вынимаем из формы, снимаем пленку. Шпателем наносим глазурь на пирожное.

 

[показать] Пирожное нарезаем на квадратики и украшаем айсингом.
 
 

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт

 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пирожное без выпечки "Сливочно-карамельное" | Onechka55 - Дневник Onechka55 | Лента друзей Onechka55 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»