Ингредиенты
___________

Вода 300 мл
Пшеничная мука 200 г
Твердый сыр 150 г
Подсолнечное масло 50 мл
Яйцо 2 шт.
Соль 1 ч. л.
Сахар 1 ч. л.
Разрыхлитель 1 ч. л.
Чеснок 1 зуб.
Зелень 1 пуч.

Приготовление
____________

Смешайте в миске яйца, соль и сахар.
Взбейте массу венчиком до однородной массы.
Влейте воду.
В отдельной миске смешайте муку и разрыхлитель.
Потом понемногу добавляйте их в яичную массу, взбивая венчиком.
Добавьте растительное масло.
Натрите твердый сыр на терке и нарежьте зелень.
Чеснок пропустите через пресс.
Добавьте эти ингредиенты к тесту.
Хорошенько перемешайте.
А теперь пеките блины привычным способом.

Подключите фантазию, и у вас получится действительно стоящее блюдо.

Приятного аппетита!