Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Салат *Кремлевский*

[450x295]
200 г белокочанной капусты
4 картофеля
5 яиц
2 моркови
майонез
150 г грецких орехов

Яйца и картофель отварите до готовности. Очистите. Картофель нарежьте небольшими кубиками. Белки отделите от желтков и измельчите отдельно.Грецкие орехи слегка обжарьте и измельчите, оставьте несколько целых кусочков орехов для украшения. Морковь натрите на терке. Если любите чеснок - добавьте 1-2 измельченных зубчика в морковь.Капусту нашинкуйте, немного посолите и перемешайте, отожмите от сока.

Возьмите широкую тарелку и выложите салат слоями:
1 слой салата - картофель, майонез
2 слой салата - морковь, майонез
3 слой - желток, майонез
4 слой - капуста, майонез
5 слой - белки и орехи.

Украсьте целыми орехами и поставить в холодне место на 2-3 часа.Перед подачей разрежьте салат "Кремлевский" как торт.

http://www.receptik.com