Там где заходит речь о цинке необходимо сразу рассказать о Селене. Интересный гомеопатический препарат от псориаза ладоней и слабости от физических нагрузок и особенно жары. А вообще биологическим тканям характерна парность металлов: кальций-магний, натрий-калий, цинк-селен. Т.к. Цинк при передозировке смертельно опасен, Селен необходим для профилактики избытка Цинка. Селен и витамин Е охраняют клетку от некроза. И если железо необходимо крови, кальций мышцам и костям, то селен нужен всем тканям и системам. Что же делает Селен такого, что без него никуда? Прежде всего он защищает организм от отравления солями тяжелых металлов, и вообще от отравлений, например, алкоголем. Но есть яды невидимые, например, облучение. Селен тут незаменим. Беда в том, что селен не всасывается в виде простого элемента. Ему нужна особая растительная форма, но если Селена мало в воде и почве, растения его не накапливают. Больше всего Селена содержится в ядовитых грибах - мухоморах и свинушках. Много его в ряске, клевере, астрах, орехах и чесноке. Ужас в том, что и недостаток и избыток Селена в организме проявляется одинаково: экземы, тонкие волосы и ногти, кардиомиопатия, мужское бесплодие, замедление роста, мышечная дистрофия и частые простуды у детей, опухоли легких и груди. Всасывание Селена в 12-перстной кишке, где трудится специальная бактериальная флора, вырабатывающая усвояемую форму Селена. Если селен принимать в виде БАДа, то он скорее всего превратится в токсин. Важно то, что сейчас после признания Селеновых заслуг, его стали рекомендовать всем без разбора, и никто не задумывается, что дисбактериоз кишечника с одной стороны вносит поправки, а с другой стороны, обмен Селена настолько сложный, что даже небольшой избыток мгновенно блокирует весь обмен и превращается в недостаток. Кстати свинушки признаны ядовитыми грибами, т.к. яд их непредсказуем по своей избирательности. Вари - не вари, а всё равно кто-то отравится.