Драники получаются яркими и хрустящими снаружи, но мягкими и нежными. Подавайте со сметаной!
картофель 700 г
яйцо
соль
перец
кукурузная мука 4 ст.л.
сметана 2 ст.л.
Картофель натрите на терке.
Добавьте к картофелю соль, переци яйцо, перемешайте.
Всыпьте муку.
Разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте драники с обеих сторон.
Приятного аппетита!!!
Источник ➝