Запеченная свинина с корочкой из зерен горчицы и чесноком 1 кг мякоти свинины (лучше взять свиной окорок без костей, шейную часть или вырезку) 2 крупных зубка чеснока, 3 ст. л. вермута черный молотый перец и соль. Для маринада: 1 яичный желт...