• Авторизация
Дневник Елена123456 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Яичница в духовке 16-01-2018 21:55 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Яичница в духовке


Если вы любите и часто готовите яичницу на завтрак, то почему бы для разнообразия не приготовить яичницу в духовке? Старое и любимое блюдо на новый лад.

Ингредиенты (на 2 порции):

  • 4 яйца
  • 2 больших ломтика бекона, мелко нарезанных
  • 2 зубчика чеснока, измельченных
  • 1 ст. ложка тертого сыра
  • небольшой кусочек сливочного масла
  • 1 ст. ложка свежей петрушки, измельченной
  • щепотка сухого (или свежего) тмина
  • щепотка сухого (или свежего) розмарина
  • соль, черный перец
[350x]

Приготовление:

  1. Разогрейте духовку до 190°C. Возьмите 2 плошки для запекания и смажьте их кусочком сливочного масла. В каждую разбейте по 2 яйца.
  2. Мелко нарезанный бекон обжарьте на сковороде с антипригарным покрытием без масла. Кусочки бекона должны стать хрустящими.
  3. В каждую из плошек положите бекон, травы, чеснок и сыр. Посолите и посыпьте свежемолотым черным перцем.
  4. Если вы любите жидкие желтки, то запекайте около 5 минут, если более твердые — около 10. Подавайте с хрустящими тостами и свежевыжатым апельсиновым соком.
[350x]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Яичница в духовке | Елена123456 - Дневник Елена123456 | Лента друзей Елена123456 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»