Погода к прогулке располагает , а хорошая прогулка нагуливает аппетит . А если дело было ещё и на даче , а если дача одним боком к лесу ... Ну вааще !
Собрались за круглым столом . Стол заставили съестным . Ну а гости все со старою системой воспитания , с пустыми руками по гостям не ходют , магазинное тожа не носют , поскоку кажной хозяйке , ну которая старого воспитания , похвалиться собой хоца , ну как хозяйкой . На столе появились разные салатики - закусочки , заедочки , ну шоб слегка перекусить перед основным блюдом - огромным капустным пирогом .
Из салатиков впервой я попробовала ентот . Обозвали мне его " Разбойничий " .
[670x503]



Нам потребуется:
5 яиц
5 cт. ложек крахмал
1 ст. ложка подсолнечного масла,
500 гр. курицы,
майонез и чеснок.

Процесс:

Приготовить тесто как для блинов из 5 яиц и 5 ложек крахмала . Мешаем,чтобы тесто стало без комочков , можно добавить не более 50 гр. воды . Затем добавляем 1 ст. ложку подсолнечного мала и хорошо вмешиваем его в тесто . И что бы не было комочков !!! Печём тонкие блины . Каждый готовый блин сворачиваем трубочкой и режем соломкой .
Курицу отвариваем и расщепляем на маленькие кусочки. ( У нас было два варианта : варёная куриная грудка и копчёная .)
Затем всю соломку перемешиваем с кусочками курицы. Готовим соус майонез смешиваем с чесноком и заправляем салат.
Ну и могёте поэкспериментировать с салатиком исчё . Могёт кито захочет огурей добавить , а кито яблоко с кукурузой .
Вота такой салатик . И не пугайтесь словом " блины " . Пекуться оченно быстро .
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !

ЗЫ : Фото , вестимо , из интернету :-)