Нашла в закромах рецепт блинов на пиве.
Оказалось очень даже вкусно :)
Начинаем так:
Берем пару-тройку яиц и взбиваем их с щепоткой соли и сахаром. Добавляем
стакан пива, 0.5 л. кефира и муки(полтора стакана), чтоб получилось жидковатое тесто для блинов. Выпекаем тонкие блины.
Еще нам нужно примерно 100 г копченного бекона нарезать тонкими ломтиками, эти ломтики обмазать медом, уложить их на противень и
поджарить-подсушить в духовке минут 5 при температуре около 200 градусов.
Блины подаем с беконом и медом, а можно и просто ломтики бекона завернуть в блины. Приятного аппетита!
[640x480]
фото с и-нета