/lady.mail.ru/img/recipe/recipe-dot.png" target="_blank">http://lady.mail.ru/img/recipe/recipe-dot.png) 0px 12px repeat-x;">

550 г

творог (деревенский)

/lady.mail.ru/img/recipe/recipe-dot.png" target="_blank">http://lady.mail.ru/img/recipe/recipe-dot.png) 0px 12px repeat-x;">

50 г

овсяные хлопья

/lady.mail.ru/img/recipe/recipe-dot.png" target="_blank">http://lady.mail.ru/img/recipe/recipe-dot.png) 0px 12px repeat-x;">

2 шт.

яйца куриные

/lady.mail.ru/img/recipe/recipe-dot.png" target="_blank">http://lady.mail.ru/img/recipe/recipe-dot.png) 0px 12px repeat-x;">

2 ст.л.

сахар

/lady.mail.ru/img/recipe/recipe-dot.png" target="_blank">http://lady.mail.ru/img/recipe/recipe-dot.png) 0px 12px repeat-x;">

1 г

ванилин

/lady.mail.ru/img/recipe/recipe-dot.png" target="_blank">http://lady.mail.ru/img/recipe/recipe-dot.png) 0px 12px repeat-x;">

80 г

цукаты

/lady.mail.ru/img/recipe/recipe-dot.png" target="_blank">http://lady.mail.ru/img/recipe/recipe-dot.png) 0px 12px repeat-x;">

1 ч.л.

сахарная пудра

/lady.mail.ru/img/recipe/recipe-dot.png" target="_blank">http://lady.mail.ru/img/recipe/recipe-dot.png) 0px 12px repeat-x;">

1 ст.л.

масло растительное

1

Овсяные хлопья поместить в блендер.

2

Перемолоть в мелкую крошку.

3

Яичные белки отделить от желтков. Взбить миксером в пышную пену.

4

Творог размять вилкой, добавить к нему сахар, желтки, ванилин и половину овсяной крошки. Перемешать.

5

Далее добавить в творожную массу цукаты и хорошо перемешать.

6

Последними добавить взбитые белки, аккуратно перемешать лопаткой.

7

Сформировать сырники и обвалять их в оставшейся овсяной крошке.

8

Противень застелить бумагой для выпечки, смазать растительным маслом и выложить сырники. Отправить в духовку, заранее разогретую до 180 градусов. Выпекать 40 минут до румяности.

9

Готовые сырники выложить на блюдо.

10

Посыпать сахарной пудрой, украсить по желанию.

11

Вот так сырники выглядят в разрезе.

 

[показать]

12

Приятного аппетита!!!