Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение



[640x400]

Закуска из свежего ароматного редиса, нежных яиц, пикантного сыра и зелени.

Ингредиенты:
100 г редиса
50 г сыра
2 вареных яйца
2-3 веточки укропа
1-2 зубчика чеснока (по желанию)
сметана (или майонез)
соль



Приготовление:
[440x330]
Редис натереть на мелкой терке.
[440x330]
Сыр натереть на мелкой терке.
[440x330]
Яйца также натереть на мелкой терке.
[440x330]
Укроп отделить от стеблей, мелко порезать.
[440x330]
Соединить все ингредиенты в салатнике, посолить, заправить сметаной (майонезом).
[440x330]
Перемешать, можно добавить чеснок, выдавленный через чеснокодавилку.
[440x330]
Такую закуску хорошо подавать на белом или черном хлебе, или же, как дополнение к отварному или печеному картофелю, к шашлыку и многому другому.
[640x400]
Приятного аппетита!

ИСТОЧНИК