Рогалики с джемом
29-09-2014 17:38
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение
/strong>
[450x297]
Ещё одно из детских воспоминаний. Согласно последним наблюдениям, очень полезная вещь во время кинопросмотра. Вчера раздобыли очередной продукт Люка Бессона – «Похищенная», криминально-шпионский боевик с Лайэмом Нисоном в главной роли, и под него склевали их довольно приличное количество. Фильм, для любителей подобного жанра, вполне приличный. Однако вернёмся к рогаликам.
Для них использовались:
• мука - 3 чашки по 200 мл;
• маргарин - 200 г;
• сода/уксус;
• сметана – 200 г;
• джем яблочный густой – 200 г;
• сахарная пудра.
Простейшая технология. Вначале растираем маргарин с мукой.
[420x258]
Добавляем сметану, гасим соду, вливаем и замешиваем тесто.
[420x265]
Вот он, колобок.
[420x261]
Затем делим его на несколько маленьких колобков (4-5 шт.), раскатываем каждый до толщины около 3 мм и режем на десять треугольников.
[420x263]
На их широкую часть кладём по чайной ложке джема и сворачиваем.
[420x257]
Выкладываем на противень, если джем не очень густой, то желательно на его дно положить кондитерскую бумагу, чтобы не возюкаться в дальнейшем с чисткой противня.
Через 10-12 минут они уже готовы. Остаётся только присыпать сахарной пудрой, дать немного остыть и разливать чай по чашкам.
[420x256]
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение
/strong>
[450x297]Ещё одно из детских воспоминаний. Согласно последним наблюдениям, очень полезная вещь во время кинопросмотра. Вчера раздобыли очередной продукт Люка Бессона – «Похищенная», криминально-шпионский боевик с Лайэмом Нисоном в главной роли, и под него склевали их довольно приличное количество. Фильм, для любителей подобного жанра, вполне приличный. Однако вернёмся к рогаликам.
Для них использовались:
• мука - 3 чашки по 200 мл;
• маргарин - 200 г;
• сода/уксус;
• сметана – 200 г;
• джем яблочный густой – 200 г;
• сахарная пудра.
Простейшая технология. Вначале растираем маргарин с мукой.
[420x258]Добавляем сметану, гасим соду, вливаем и замешиваем тесто.
[420x265]Вот он, колобок.
[420x261]Затем делим его на несколько маленьких колобков (4-5 шт.), раскатываем каждый до толщины около 3 мм и режем на десять треугольников.
[420x263]На их широкую часть кладём по чайной ложке джема и сворачиваем.
[420x257]Выкладываем на противень, если джем не очень густой, то желательно на его дно положить кондитерскую бумагу, чтобы не возюкаться в дальнейшем с чисткой противня.
Через 10-12 минут они уже готовы. Остаётся только присыпать сахарной пудрой, дать немного остыть и разливать чай по чашкам.
[420x256]
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Рогалики с джемом | voks33 - Дневник voks33 |
Лента друзей voks33
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»