Куриный бульончик с потрохами
Состав:
Целая курица
Куриные потрохи: пупки - 200г, сердца - 200г, печёнки - 200г (можно в любой другой пропорции, иногда беру только пупки 0.5 килограмм).
...

Далее: http://nym-nym.msk.ru/3408-kurinyy-bulon-s-potrohami.html