Необходимые продукты:

яблоки - 4 шт.
огурцы - 2 шт.
йогурт - 1/2 стакана
сыр домашний - 300 г
сок лимонный - 1 ч. ложка
соль , перец черный молотый
лук зеленый рубленый - 1 ст. ложка
клюква - 3...

Далее: http://nym-nym.msk.ru/salaty/1553-Salat «Zahodjаshee solnce» .html