Потребуется:
- 800-900 г свиных ребрышек;
- 50 мл винного уксуса;
- 8 небольших луковиц;
- 1/2 ч. ложки паприки;
- молотый черный перец;
-...

Далее: http://nym-nym.msk.ru/blyuda-iz-myasa/1832-svinye-rebryshki-v-marinade.html