Потребуется:
- 180 г (4 ст. ложки) муки;
- 1 яйцо и 1 яичный желток;
- 1 ст. ложка подсолнечного масла;
- 30 г сливочного масла;
- 150 мл молока;
- 150 мл...

Далее: http://nym-nym.msk.ru/bliny/1836-bliny-s-tvorozhnoj-nachinkoj.html