Кабачки «Сергиево-Посадские»
29-07-2015 14:50
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Предлагаю очень вкусную заготовку на зиму. Кабачки в томате, просто пальчики оближешь.Предлагаю очень вкусную заготовку на зиму. Кабачки в томате, просто пальчики оближешь. Готовится легко и быстро, стерилизации не требует, стоит хорошо, но мало. Потому что съедается быстро!
[646x485]
[384x37]
(5 банок по 700 мл)
кабачки 1,5 кг
перец болгарский 300 гр
морковь 300 гр
лук репчатый 300 гр
масло растительное 200 мл
соль 1 ст.л с горкой
сахар 7 ст.л
уксус 70% 1 ст.л
томатная паста 250 гр
вода 500 мл
Лук почистить и нарезать полукольцами. Морковь почистить и нарезать соломкой.
[648x486]
В глубокую сковороду влить масло, выложить морковь и лук, тушить 10 минут.
[648x486]
В большую кастрюлю выложить томатную пасту, добавить воду, соль, сахар. Хорошо перемешать и поставить на огонь.
[648x486]
Кабачки намыть и нарезать соломкой. Перец намыть, почистить от семян и нарезать соломкой.
[648x486]
Когда томатная смесь закипит, добавить тушёные овощи.
[648x486]
Затем добавить кабачки и перец. Всё хорошо перемешать и тушить с момента закипания 30 минут.
[648x486]
В конце варки добавить уксус, хорошо перемешать и снять с огня. Разложить кабачки по стерильным банкам и закрыть крышками.
[648x486]
Перевернуть банки крышками вниз, закрыть банки одеялом и оставить до полного остывания. Хранить кабачки в тёмном, прохладном месте.
restoran.ru
[648x486]
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Предлагаю очень вкусную заготовку на зиму. Кабачки в томате, просто пальчики оближешь.Предлагаю очень вкусную заготовку на зиму. Кабачки в томате, просто пальчики оближешь. Готовится легко и быстро, стерилизации не требует, стоит хорошо, но мало. Потому что съедается быстро!
[646x485] [384x37](5 банок по 700 мл)
кабачки 1,5 кг
перец болгарский 300 гр
морковь 300 гр
лук репчатый 300 гр
масло растительное 200 мл
соль 1 ст.л с горкой
сахар 7 ст.л
уксус 70% 1 ст.л
томатная паста 250 гр
вода 500 мл
Лук почистить и нарезать полукольцами. Морковь почистить и нарезать соломкой.
[648x486]В глубокую сковороду влить масло, выложить морковь и лук, тушить 10 минут.
[648x486]В большую кастрюлю выложить томатную пасту, добавить воду, соль, сахар. Хорошо перемешать и поставить на огонь.
[648x486]Кабачки намыть и нарезать соломкой. Перец намыть, почистить от семян и нарезать соломкой.
[648x486]Когда томатная смесь закипит, добавить тушёные овощи.
[648x486]Затем добавить кабачки и перец. Всё хорошо перемешать и тушить с момента закипания 30 минут.
[648x486]В конце варки добавить уксус, хорошо перемешать и снять с огня. Разложить кабачки по стерильным банкам и закрыть крышками.
[648x486]Перевернуть банки крышками вниз, закрыть банки одеялом и оставить до полного остывания. Хранить кабачки в тёмном, прохладном месте.
restoran.ru
[648x486]
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Кабачки «Сергиево-Посадские» | repkatus - Дневник repkatus |
Лента друзей repkatus
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»