Огурец - 1,60 кг + Смородина красная - 2,25 ст. + Листья смородины - 4 шт. + Листья хрена - 2 шт. + Листья вишни - 8 шт. + Зонтики укропа - 4 шт. + Чеснок - 4 зубчика + Горошины черного перца - 20 шт. + Перец красный молотый - 1 шт.
Смородину: перебрать, помыть!. Огурцы предварительно вымачиваем в холодной воде на протяжении = 4 часов. Чеснок: чистим, а зелень — моем. Раскладываем огурцы, чеснок и специи в 4 стерилизованные литровые банки