Эликсир жизни был найден в...
... в лососе специалистами из Калифорнии. Был проведен эксперимент из более чем шестисот добровольцев. В результате выяснилось, что в рыбе содержатся вещества, которые увеличивают продолжительность жизни клеток организма.
На биологическое старение человека воздействуют жирные кислоты омега-3, содержащиеся в лососе. Эти вещества влияют на организм так, что укорачиваются концевые участки хромосом и теломеров, в результате замедляется процесс старения.
С возрастом или в результате болезни возникают проблемы с памятью. Жирные кислоты помогают справиться с этими проблемами, действуя на клетки головного мозга.
Также проводились эксперименты на лабораторных мышах, которые доказали, что употребление продуктов богатых омега-3, на треть продлевают продолжительность жизни.