• Авторизация


Торт "Вишневый пинчер" 24-05-2011 23:26 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения alladenadi Оригинальное сообщение

Торт "Вишневый пинчер"

Рецепт проверен,моя доця пекла получился очень вкусный.
Тесто:

  • 2 яйца

  • 1,5 ст. муки

  • 0,5 ст. сахара

  • 0,5 банки сгущенки

  • 200 г сметаны

  • 1 ч.л. соды

  • 2 ст.л. какао


Крем:

  • 500 г сметаны

  • 200 г сливок 35%

  • 1/3 ст. сахарной пудры



Глазурь:

  • 50-100 г шоколада

  • 1 ст. л. раст. масла

Дополнительно:

  • вишня из компота - семисотка


Смешать - яйца, сахар, соду и какао. Вмешать муку, сметану и сгущённое молоко.Должно получиться густое текучее тесто.
[показать]


Выпечь два коржа так, чтобы один корж был толще второго.
[показать]

Толстый корж разделить пополам
[показать]

Взбить сливки, сметану и сахарную пудру
[показать]

Смазать нижний корж и положить на него вишню
[показать]

У верхнего коржа смазать кремом низ и уложить на нижний корж
[показать]

Прижать верхний корж
[показать]

Второй корж разрезать на кубики
[показать]

Обвалять в оставшемся креме
[показать]

Уложить горкой на первый корж. В промежутки положить оставшуюся вишню
[показать]

Утрамбовать руками
[показать]

Растопить на водяной бане шоколад с раст. маслом и залить им торт.
[400x300]

Пусть ночку пропитается и утром можно кушать

[показать]

Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - Свиные котлеты с сыром (рецепты французских бабушек)
Часть 2 - КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ
...
Часть 98 - ГОТОВИМ Беспроигрышный Бисквит!
Часть 99 - Дрожжевое тесто «Облачко»
Часть 100 - Хлеб без замеса
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Торт "Вишневый пинчер" | Ирина_Гусак - Дневник Ирина_Гусак | Лента друзей Ирина_Гусак / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»