• Авторизация
Дневник радермахера Лента друзей - Дневник - Полная версия


Котлеты из грибов 02-05-2013 20:03 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения -Августина- Оригинальное сообщение

Котлеты из грибов

[600x446]

Что может быть вкуснее, чем блюда из грибов, а тем более котлеты из них?!!!

Ингредиенты:
- 100 г белых сушеных грибов (можно взять шампиньоны)
- 1 стакан риса
- 2-3 столовых ложки муки
- 0,2г мускатного ореха
- зелень петрушки и соль - по вкусу
- подсолнечное масло (для обжаривания)

Грибы отварить в воде и мелко изрубить. Рис отварить в воде с солью и петрушкой, смешать с грибами и добавить мускатный орех. Желательно массу измельчить (например, в блендере).
Сформировать котлеты, посыпать их слегка мукой или окунуть каждую в кляр, поджарить в масле. При подаче можно полить соусом.

Приятного аппетита!
PEROOO


-Августина-
http://vk.com
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Котлеты из грибов | радермахера - Дневник радермахера | Лента друзей радермахера / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»