Это цитата сообщения
Сахарина Оригинальное сообщениеКулич с добавлением творога
1.
[350x525]
Раньше я даже не думала готовить куличи своими руками. Покупала в магазине и довольствовались тем, что есть. Теперь я готовлю куличи сама, экспериментирую с рецептами и добавками. Кулич, приготовленный в домашних условиях, получается во сто раз вкуснее покупного, да и когда Вы его делаете, то вкладываете в него часть себя и своего настроения! Когда я пеку куличи в доме царит тишина и спокойствие, все общаются в пол голоса, чтобы куличики не опали и получились высокими, вкусными. Сегодня предлагаю рецепт
куличей с добавлением творога. Такая потрясающая выпечка безусловно достойна стать украшением стола в Светлый праздник Пасхи!
Для приготовления кулича с добавлением творога нам потребуется:
Для опары:
молоко - 500 мл;
мука - 300 г;
дрожжи сухие - 12 г;
сахар - 1 ст. л.;
желтки яичные - 5 шт.;
ванильный сахар - 12 г.
Для теста:
мука пшеничная - 1 кг 100 г;
белки яичные - 5 шт.;
сахар - 300 г;
масло сливочное - 200 г;
творог - 150 г;
куркума - 1/2 ч. л.;
орехи - 1 стакан;
соль - щепотка.
" height="525" width="350" />Приятного аппетита и Светлой Вам Пасхи!
http://rutxt.ru/node/9493