Торт "Муравейник"

[показать]


Для теста: 2 яйца, 200гр.маргарина, 50гр.сливочного масла, 1ч.л.погашеной соды, 1ст.сахара, 4ст.муки

Для крема: 1.5.банки вареной сгущенки, 150гр.сливочного масла, 150-200гр.грецких орех

Для украшения: 1 плитка темного шоколада, несколько цельных кедровых орешин

Приготовление:

Из перечисленных ингредиентов замесит тесто. Положить на 2 часа в холодильник.
После – натереть на терке на смазанный маслом противень (хотя я люблю больше пропускать через мясорубку.

Духовку нагреть до 180-200 градусов. Выпекать, пока тесто не станет приятного светло-коричневого цвета. Остудить наломать на мелкие крошки (можно в блендере, можно просто толкушкой)

Приготовить крем. Тщательно смешать с крошками. Вылепить на тарелке из полученной массы торт или круглые пироженки.

Шоколад поломать на кусочки. Растопить. Вылить сверху. Пока не застыл – вдавить сверху орешинки. Можно посыпать маком.



Рецепт взят с сайта http://tortuk.org.ua/