[255x170]
В вашем авто нет кухни? Ничего страшного. Это не мешает устраивать пир во время езды. Другой вопрос: КАК есть в пути, ЧТО есть и КОГДА есть.

Как покушать в дороге?

Водители крайне озабочены качеством бензина, которым «кормят» своего железного друга, а вот, как ни странно, к «топливу» для себя-любимого не всегда внимательны и разборчивы. Вот врачи и жалуются: вовсю страдают «водилы» профессиональными заболеваниями, и не только ненавистным простатитом, но и не менее кошмарным - ожирением!

Признайтесь себе: трапеза в авто – это почти всегда фаст-фуд. С тарелкой горячего супа за рулем представить себя трудно, а атомная доза калорий на ходу в виде сэндвича хоть вкусна и удобна, но по любому вредна, если она систематическая, а некоторым это и вовсе противопоказано.
Рекомендуем: если вы в дороге более четырех часов, позаботьтесь заранее, где и что вам придется вкушать. Если вы путешествуете в России по незнакомой трассе, и вам приходится выбирать кафе на обочине, тормозите там, где стоит много фур. Дальнобойщиков не обманешь – эти заведения проверены. В остальном, не стоит уповать на незнакомые придорожные шашлычные, чайханы, пельменные и прочие запыленные харчевни, где три корочки хлеба могут стать роковыми. В крайнем случае лучше свернуть с дороги в ближайший город, и найти в центре приличное кафе или ресторан.
Если вы никак не доверяйте провинциальному общепиту, не пожалейте денег на пищевые термосы, термокружки, портативные автохолодильники и прочие современные хитрости для сохранения свежей еды. В любом случае в дороге вам не помешает нехитрый «завтрак туриста» - припас, который придаст сил и здоровья.
Не стоит принимать пищу на ходу. Остановитесь и сделайте это в спокойной обстановке. Тем более, у вас есть варианты. На Руси ходит присказка: «не ешь за рулем, на капоте удобней». Кому приходилось использовать в качестве стола крышку капота, а в качестве скатерти – газетку, прекрасно осведомлен об удобстве подобного приема пищи. А уж перегородки багажника в хэтчбеках – чем не барная стойка.
С появлением внедорожников с открывающимся бортом в багажном проеме, эта деталь так же пришлась кстати для импровизированных «перекусов». В конце концов, если вам неохота покидать салон машины, и вы прикипели к водительскому креслу, покушайте внутри. Но, во-первых, это будет не так удобно, а, во-вторых, в таком положении легко самому испачкаться и испачкать салон. Придут на помощь встроенные подстаканники, а горизонтальная площадка в интерьере салона наверняка найдется во всех современных автомобилях.
Бывает и так, что по какой-то причине вы ну никак не намерены останавливаться в пути. В этом случае берите с собой готовую к употреблению еду, которую не надо мыть или чистить: сухофрукты, орехи, шоколадное драже, заранее нарезанные свежие фрукты. Не забудьте про салфетки, которые всегда должны быть под рукой. Однако всегда помните: если вы не дома - никакой мобильный экспромт-перкус не заменит полноценного обеда в хорошем заведении.
Кстати - жевать за рулем, это неплохой способ избавится от сонного состояния в дороге.

При длительных поездках старайтесь, чтобы перерывы между завтраком, обедом и ужином не превышали 4-5 часов.

Меню водителя

Не ошибетесь, если в вашем дорожном меню будет низкокалорийные и нежирные продукты. Перечисляем все, что будет держать вас в форме и тонусе:
- нежирная говядина или птица,
- морковь, зеленый салат, свежие и тушеные овощи,
- яйца, молоко, кефир, йогурт, творог,
- мед,
- хлеб (лучше черный и черствый)
- яблоки, груши, бананы, чернослив, курага
Главное – не переедать! Обжорство – убивает водителя так же, как и голод. Желудок поглощает у организма энергию, отчего возникает сонливость и утомляемость, ослабевают внимание и реакция. В свою очередь, голод понижает уровень сахара в крови, что вызывает быструю утомляемость и рассеянность. Так что садиться за руль и управлять авто лучше бодрячком: не испытывая голода и не страдая от переедания.
Рецепт в дорогу: 200 грамм свежевыжатого морковного сока и чайная ложка меда – почувствуйте себя Шумахером!
Если перед дальней дорогой осушить стаканчик-другой свежего морковного сока, добавив туда ложечку меда, то у вас есть шанс почувствовать себя Шумахером. Мало того, каротин, содержащийся в этом чудо-овоще, благоприятно влияет на зрение. Помните о витамине С, он активно влияет на быстроту реакции, для чего необходимы большие дозы витамина – от одного до двух граммов. Так что смело глотайте лимон или аскорбинку. От души и сколько угодно ешьте фрукты. У них только один недостаток — быстро перевариваются, и через пару часов вы снова почувствуете желание чего-нибудь поклевать. Настойчивый совет: избегайте «плохих» углеводов – бисквитов или, того хуже, «сникерсов» и других псевдошоколадных батончиков.

Водные процедуры

Врачи советую выпивать два литра воды в день. Этот показатель может меняться от окружающих условий: жары или холода. Здесь так же не стоит переусердствовать: избыток жидкости в организме затруднит работу сердца и снизит работоспособность. И потом лишние остановки в пути, чтобы сбегать в кустики – хлопотно.
Кстати причина жажды - это не только недостаток воды в организме. У вас может возникнуть так называемая ложная жажда от высыхания слизистой рта и носоглотки. Пить – необязательно, вас спасут несколько глотков воды, только постарайтесь подольше задержать ее во рту.
И еще: будучи за рулем не открывайте самостоятельно бутылки с напитками и пакеты с соком. Пусть вам поможет пассажир. Если же вы путешествуйте в одиночестве, заранее приобретите бутылку с «мундштуком» или стакан, оснащенный крышкой и с соломинкой. Для многих это звучит смешно и неприемлемо, но английские ученые доказали: даже при элементарном открывании бутылки с минералкой человек отвлекается от процесса управления автомобилем намного сильнее, чем, при разговоре по сотовому.
Импровизируя на ходу с едой и водой, водитель рискует своими и чужими жизнями.


Сага о подстакнниках
По данным агентства CNW, 73% жителей США не собираются покупать машину, в которой нет подстаканников. Причем на расход топлива или стоимость эксплуатации американцы обращают гораздо меньше внимания.
Зато подстаканники часто оказываются бесполезны на европейских автомобилях, так как там приняты несколько иные требования к размеру бутылок и пластиковых стаканчиков. Попробуйте засунуть туда продукт нашего отечественного производства, даже если он влезет в подстаканник между двумя передними сидениями, то не исключена вероятность, что он будет создавать проблемы при переключении передач.