Ингредиенты:Куриное филе 250 г
Кабачки 350 г
Мука 100 г
Яйца 2 шт.
Сметана 2 столовые ложки
Чеснок по вкусу
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Растительное масло для жарки


Способ приготовления.





Кабачки (лучше молодые) потереть на крупной терке, чеснок выдавить через пресс. Куриное филе мелко нарезать.
2
Смешать кабачки, яйца, сметану, муку, чеснок, соль, перец и куриное филе.
3
Жарить на разогретой сковороде, смазанной растительным маслом, с двух сторон (я накрывала крышкой) примерно 3-5 минут.
Приятного аппетита!