Эти блинчики для маленьких приверед.Думаю, многим знакома эта проблема – ребенок не ест! Варианты могут быть различные, но легче от этого не становится!Увидела эти зеленые блинчики у Анастасии Панаит на сайте smak/ua.Решила попробовать.Получается очень вкусно, ярко, красиво! Витаминов море!Ну все,что рекомендует доктор.И ребятенку понравилось.
Сразу оговорюсь:когда делала блины, то стоял слегка уловимый запах зелени, но вот на вкусе блинов наличие шпината вообще никак не отразилось!
Понадобится: 5 ст.л. с горкой муки, 0.5л молока, 5 ст.л. сахара, 1 яйцо, пучок шпината, 4 ст.л. растительного масла, 2 больших яблока. [317x238]Шпинат с яйцом перебить в блендере. [317x238]Добавить к получившейся массе 3 ст.л. сахара, можно добавить ваниль. [317x238]Добавить муку, молоко, растительное масло и все хорошо перемешать. Испечь блины. [317x238]Яблоки очистить, порезать на кусочки. Высыпать яблоки на сковороду, с растительным маслом, присыпать 2 ст.л. сахара и жарить минут 10. [317x238]На готовый блин выкладываем немного яблок, сворачиваем в трубочку (можно и конвертиком сворачивать). Полить блины шоколадом.