• 300 г свинины (филе)
• 200 г шампиньонов
• 100 г чернослива
• 150 г лука
• соль
• растительное масло

[300x225] Лук нарезать соломкой.

[300x225] Мясо нарезать брусочками.

[300x225] Грибы нарезать небольшими кусочками.

[300x225] Чернослив нарезать кубиками.
Если чернослив не мягкий, залейте его теплой водой и оставьте на 30 минут.

[300x225] На растительном масле обжарить лук с мясом в течение 4-5 минут.

[300x225] Добавить грибы, жарить 3-4 минуты.

[300x225] Добавить чернослив, немного посолить, жарить еще около 5-10 минут.

Приятного аппетита!