Творожные блинчики с орехами

[показать]

 

Что нужно:

• 1 пачка творога
• 100 г муки
• 1 стакан молока
• 1 лимон
• 2 яйца
• 3 ст. ложки дробленых грецких орехов
• 3 ст. ложки сахара
• 1/2 ч. ложки ванильного сахара
• 1/2 ч. ложки крахмала
• Соль по вкусу

Как приготовить творожные блинчики с орехами:

1. Яйца разбить, отделить белки от желтков. Белки отдельно взбить с сахаром. Смешать желтки, муку, крахмал, молотые орехи, молоко и щепотку соли. Влить взбитые белки. Выпечь блинчики.
2. Творог смешать с ванильным сахаром и тертой цедрой лимона. Выложить на блинчики.
3. Творожные блинчики с орехами готовы.    Приятного аппетита!