Желатин – 1,5 чайной ложки

Вода – 3 столовых ложки

Сливочный сыр – 250 г

Жирные сливки – 250 г

Сгущенное молоко – 2,5 столовых ложки

Тертый чеддер 

                                       

Соленое печенье на соде – 1 упаковка

 

Приготовление:

Подготовьте блюдо и застелите его бумагой для выпечки. Нагрейте воду и разведите в ней желатин. Сливочный сыр взбейте со сливками, сгущенным молоком и желатин. Выложите чизкейк, чередуя печенье и начинку. Закройте блюдо пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 5 часов – на ночь. Перед подачей натрите сыр.

источник

                                для вас do-it-yourself-best.net