Куриная грудка в мультиварке



куриная грудка ( филе)--------------4 половинки

морковь

чеснок

соль

соевый соус----------------------------50 мл

йогурт------------------------------------100 мл

желатин ---------------------------------2 ст л

.

Филе курицы нашпиговать морковью и чесноком,

Положить в маринад ( соевый соус + йогурт + соль + специи )

Мариновать 6-8 часов

Положить кусочки друг на друга ,между ними желатин.

Положить на фольгу ( два слоя),плотно упаковать.

Режим ТУШЕНИЕ 2 часа ( в чашу добавить 1 литр воды)

По окончании режима остудить в чаше,убрать в холод часа на 2-3

.

Мультиварка ПОЛАРИС 0512

.

Можно приготовить в духовке
[700x462]