[382x232]
Понадобится:

Сухофрукты – 200-300 г.
Орехи (любые)
Лимон – 1 шт.
Мед – 3-4 ст.л.
Шоколад – 1 шт. (молочный или темный)
Приготовление:

Измельчаем хорошо промытые в горячей воде сухофрукты на мясорубке или в блендере, но не сильно мелко. Там же измельчаем орехи. Отжимаем сок 1-го лимона и добавляем его в смесь из сухофруктов. Полученную массу смешиваем с медом и скатываем в шарики, либо перекладываем в формочки в виде сердечек, цветов или геометрических фигур. Ставим в холодильник на 3 часа. Тем временем растапливаем шоколад. Можно растопить на водяной бане или в пароварке. Достаем уже успевшие немного застыть конфеты и обваливаем их в шоколаде, после чего опять отправляем в холод. Через 30-40 мин. мы получаем вкусный, витаминный и диетический продукт, который с легкостью заменит сахар и «вредные» сладости.
источник http://sladboom.com/stat/childhappy.php