ИНГРЕДИЕНТЫ:

 

🔸 Твердый сыр 100 г

🔸 Ветчина 100 г

🔸 Яйцо куриное 3 шт.

🔸 Молоко 150 мл

🔸 Сливочное масло 100 г

🔸 Пшеничная мука 300 г

🔸 Разрыхлитель 10 г

🔸 Соль по вкусу

🔸 Перец черный молотый по вкусу

🔸 Сахар 20 г

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

 

1. Ветчину и сыр нарезать небольшим кубиком.

 

2. Добавить сливочное масло комнатной температуры, сахар и влить молоко, продолжить взбивать.

 

3. Затем добавить муку, яйца и разрыхлитель и замесить тесто. Оно не должно быть однородным, даже хорошо, если тесто выйдет несколько неопрятным.

 

4. Перемешать тесто с сыром и ветчиной.

 

5. Разложить по формочкам. Тесто должно заполнять всего две трети форм.

 

6. Выпекать 30 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Подавать с чашкой кофе.

 

Приятного аппетита!