Получается очень вкусно!

 

Курицу порезать средне (у меня было 2 окорочка)

Поджарить на раст. масле почти до готовности с луком и морковью.

Картошку (5-6 штук) нарезать крупными

кубиками или кольцами.

Добавить 2 ст. ложки муки. Перемешать.

 

Положить картошку. Залить водой почти всю картошку.

Добавить специи (соль, перец и др.)

Тушить под крышкой до готовности картофеля

За 10 минут до готовности добавить 3 листика лавр. листа.

Когда жаркое будет готово - лист убрать.

 

Вкусное жаркое готово (оно действительно получается очень вкусным).