Вкусный салат со шпротами

4 отварных яйца, банка шпрот, сухарики, банка грибов, средняя луковица, майонез

Отвариваем яйца. Лук режем полукольцами и обжариваем. Грибы режем и обжариваем отдельно. Даем остыть.

Шпроты разминаем вилкой. Сухарики (если крупные) помять.

Салат делаем слоями: 2 яйца на крупной терке, шпроты, лук обжаренный, майонез, сухарики, майонез, грибы, 2 белка на крупной терке, майонез, 2 желтка на мелкой терке. Готовый салат ставим на 2-3 часа в холодильник, пусть пропитается.

[565x370]