• Авторизация


Салат «Черный жемчуг». 02-12-2013 19:12 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Салат «Черный жемчуг»

 

[показать]
 

Салат "Черный жемчуг" – рецепт оригинальный, но достаточно несложный. Изюминка салата "Черный жемчуг" – чернослив, фаршированный орешками.

Продукты (на 4 порции)
Яйца отварные - 2 шт.
Крабовые палочки - 1 пачка (200 г)
Сыр твердых сортов - 200 г
Чернослив без косточек - 0,5 стакана
Масло сливочное (охлажденное) - 50 г
Орехи - 50 г
Майонез - 6-8 ст. ложек
 
Пошаговый фото рецепт Салат «Черный жемчуг»

 
[показать] Приготовление салата "Черный жемчуг":
[показать] Чернослив распарить.
[показать] Сделать сбоку надрезы и начинить орешками.
[показать] Яйца отварить вкрутую, очистить и натереть на крупной терке.
[показать] Сыр натереть на крупной терке.
[показать] Крабовые палочки натереть на крупной терке.
[показать] Масло натереть на мелкой терке.
[показать] Уложить салат "Черный жемчуг" слоями (вручную или с помощью специальной формы):

1 слой - 1 яйцо, натертое на крупной терке.
[показать] 2 слой - 1/4 пачки крабовых палочек, натертых на терке.

3 слой - майонез.
[показать] 4 слой - 100 г (половина) натертого сыра.
[показать] 5 слой - 50 г (половина) охлажденного масла, натертого на мелкой терке.
[показать] 6 слой - весь чернослив с орешками внутри.
[показать] 7 слой - остальные крабовые палочки.

8 слой - майонез.
[показать] 9 слой - остатки сыра.

10 слой - остатки масла.
[показать] 11 слой - еще одно яйцо.
[показать] Украсить салат "Черный жемчуг" орехами, черносливом или зеленью.

Источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат «Черный жемчуг». | Oksana7695 - Дневник Oksana7695 | Лента друзей Oksana7695 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»