Мобильный LiveInternet Мини-булочки с сыром и чесноком.

Авторизация

Дневник Oksana7695 Лента друзей - Дневник - Полная версия

Мини-булочки с сыром и чесноком. 31-10-2013 23:02 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Мини-булочки с сыром и чесноком

[545x369]
Ингредиенты:
Мука 140 г
Сахар 0,5 ст. л.
Соль 0,8 ч. л.
Молоко 120 мл
Сливочное масло (из холодильника) 60 г
Разрыхлитель 2 ч. л.
Чесночный порошок 0,5 ч. л.
Сыр твердый 100 г

Разогреем
духовку до 200 С. В большой емкости смешаем муку, сахар, разрыхлитель,
чесночный порошок и соль. Холодное сливочное масло разделим на кубики и
добавим к сухим ингредиентам. Смешаем все. Добавим тертый сыр и молоко.
Замешаем тесто.
Выложим тесто на присыпанную мукой рабочую поверхность.
Сформируем из теста колбаску и разрежем ее на 24 кусочка.
Из каждого кусочка сделаем шарик.
Форму для выпекания кексов смажем жиром или маслом. Выложим в нее шарики теста.
Будем выпекать 15-17 минут при температуре 200 С до аппетитной румяной корочки.
Булочки получаются с хрустящей корочкой, а внутри они мягкие и нежные!

[545x363]

[545x369]

TATYSIY

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мини-булочки с сыром и чесноком. | Oksana7695 - Дневник Oksana7695 | Лента друзей Oksana7695 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»