[604x448]Ингредиенты: - 1 кабачок - 2 яйца (2 белка в курицу, 2 желтка в кабачковую смесь) - соль, перец. - 2 ст. ложки муки - 2 ст. ложки манки - 300 гр куриного фарша - 1/2 стакана молока - 1 морковь - 2 головки лука - 3 ст. ложки майонеза - 2 зубчика чеснока - 2 помидора Приготовление: 1. Кабачок натереть + желтки, соль, мука, манка. Испечь блинчики. 2. Фарш + взбитые белки + молоко + соль, перец. 3. Морковь и лук обжарить + зелень, чеснок и майонез. 4. Помидоры нарезаем тонкими кружками. 5. Собираем тортик: - блинчик из кабачка - блинчик из куры - обжаренные овощи и кружочки помидора и т.д. 6. Украшаем по желанию. Приятного аппетита TATYSIY |