• Авторизация
Дневник knyshlub Лента друзей - Дневник - Полная версия


Торт «Полено» из слоеного теста и сгущенным молоком. Торт из трех ингредиентов 03-06-2021 13:30 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸

https://zen.yandex.ru/media/id/5cf7abde388e2100af05d449/tort-poleno-iz-sloenogo-testa-i-sguscennym-molokom-tort-iz-treh-ingredientov-60b66ef8cee36237b86b0595

1 (700x393, 323Kb)

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом очень простого и быстрого тортика "Полено". Для приготовения этого торта нам понадобится всего тр ингредиента: готовое слоеное тесто, банка сгущеного молока и сливочное масло.
Торт получается очень вкусный, нежный крем из с сгущенки и хрустящее тесто идеально сочетаются друг с другом. Торт полено очень напоминает всеми любимый и известный торт "Наполеон"
Ингредиеты:
 
Слоеное тесто - 500 гр
 
Сгущенное молоко - 380 гр
 
Сливочное масло - 200 гр
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:



Готовое слоеное тесто нужно разморозить при комнатной температуре. Тесто можно использовать как дрожжевое так и бездрожжевое.
 
Затем тесто слегка раскатываем и нарезаем на полосочки толщиной примерно 1-1,5 см.


2 (700x466, 295Kb)

Полосочки теста выкладываем на противень застеленный пергаметной бумагой.


3 (700x466, 282Kb)

Противень ставим в духовку на 20-25 минут при температуре 180 градусов.


4 (700x393, 317Kb)

Готовим крем.
 
В миску выкладываем мягкое сливочное масло. И взбиваем его миксером.


5 (700x466, 348Kb)

Теперь в сливочное масло частями добавляем сгущеное молоко и продолжаем взбивать.


6 (700x466, 357Kb)

Взбивать нужно до однородной массы.


7 (700x466, 334Kb)

Когда все готово собираем торт.
 
На столе растилаем пищевую пленку. На пищевую пленку кладем несколько ложек крема. Крем распределяем по пищевой пленки.


8 (700x466, 343Kb)

Затем на пищевую пленку выкладываем полоски из слоеного теста 5 штук.


9 (700x466, 276Kb)

Несколько полосок нужно оставить для украшения торта.
 
Сверху на полоски выкладываем несколько ложек крема. Смазываем кремом палочки.


10 (700x466, 285Kb)

Затем сверху выкладываем еще 5 штук палочек сверху выкладываем крем и смазываем палочки.


11 (700x466, 245Kb)

Продолжаем чередовать пока не закончатся палочки и крем. У меня получилось три ряда палочек по 5 штук.


12 (700x393, 241Kb)

Теперь заварачиваем торт в пищевую пленку, придавая ему форму полена.


13 (700x466, 358Kb)

Торт убираем в холодильник на 6-12 часов. По истечении времени достаем торт из холодильника снимаем пленку.


14 (700x466, 352Kb)

Измельчаем в крошку палочки, которые мы откладывали.. И этой крошкой сверху посыпаем торт.
Приятного чаепития! good


15 (700x393, 335Kb)
16 (700x393, 294Kb)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Торт «Полено» из слоеного теста и сгущенным молоком. Торт из трех ингредиентов | knyshlub - Дневник knyshlub | Лента друзей knyshlub / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»