Это цитата сообщения
olga_zaedinova Оригинальное сообщениеКак приготовить курицу в тесте
[640x427]Это необычное блюдо из простых продуктов!
Состав:
1 курица
150 г горчицы
150 г майонеза
3 ст л меда
1 ч л лимонного сока
соль
молотый черный перец
масло для запекания
450 гр муки
200 мл воды
1 ст л оливкового масла
100 г семян кунжута
1 яйцо
Приготовление
Горчицу, мед, майонез и лимонный сок ~ посолить, поперчить и хорошо перемешать. Смазать соусом курицу и оставить на 1 ч. Из муки, воды, масла и яйца замесить тесто. Раскатать его в круг. Выложить на тесто курицу грудкой вверх и аккуратно завернуть. края защепить. Посыпать курицу в тесте кунжутом. Переложить курицу в глубокий противень. смазанный маслом. Духовку разогреть до 200 гр. Запекать курицу 1.5 ч. Затем снизить температуру до 180 гр и оставить еще на 30 мин.