Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
Молочная вермишель с сухофруктами
источник http://www.gastronom.ru/recipe.aspx?id=12145
В детском саду Вы ее скорей всего не любили. Угадала? Я тоже не пылала любовью к непонятному месиву. А вот в более "зрелом" возрасте открыла ее для себя заново, с другой, так сказать, стороны. И сторона эта оказалась невероятно нежной, вкусной, сладкой и ароматной. Улучшенным вариантом этой детской еды мы сегодня и позавтракали. И с огромным удовольствием, скажу я вам! Муж расстроился,что было маловато. Хочу угостить и вас. Попробуйте, она того стоит! Все очень просто и предельно быстро.
Что нужно:
ванильная эссенция по вкусу
молоко 500 мл
мелкая вермишель (например марки "Барилла) горсть
темный изюм без косточек 2 ст. л.
финики 6 шт.
коричневый сахар (можно без него) 1 ст. л.
Молоко вскипятить с сахаром. Всыпать, помешивая, вермишель. Варить 3 минуты на маленьком огне. Добавить кусочки фиников, промытый изюм и ваниль. Прикрыть крышкой и оставить на 10 минут. Все!