7 Продуктов Сокращающих Продолжительность Жизни
21-12-2016 17:05
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
7 Продуктов Сокращающих Продолжительность Жизни
Мясные Продукты
Человечество с незапамятных времен ищет способы продления жизни, вот только эликсир вечной молодости так до сих пор и не найден. Современным ученым удалось создать общую формулу долголетия, которая выглядит примерно так: если вы не пренебрегаете правильным питанием, избегаете вредных привычек, в меру занимаетесь спортом и с оптимизмом смотрите в будущее, вы имеет все шансы прожить долгую и счастливую жизнь.
О правильном питании следует сказать особо. Именно здесь таится огромный потенциал в плане продления жизни. Причем как показывают исследования, не столь важно употребление продуктов, продлевающих жизнь, как отказ от продуктов, сокращающих продолжительность жизни. Дело в том, что за защиту от повреждений ДНК в организме человека отвечают концевые участки хромосом называемые теломерами. С годами теломеры становятся короче, а значит, способствуют развитию заболеваний, приводя к ранней смертности и значительно сокращая продолжительность жизни. Благо противостоять этому можно. Достаточно отказаться от 7 продуктов, которые способствуют укорочению теломеров, чтобы жить долго и счастливо.
7 продуктов, которые сокращают продолжительность жизни
1. Мясные полуфабрикаты
Ни для кого не секрет, что в мясных полуфабрикатах натурального мяса содержится не более 10%. Все остальное – остатки животного происхождения: жировая прослойка, элементы кожи, хрящи, жилы и перемолотые кости. Более того, чтобы такая сомнительная субстанция пришлась потребителю по вкусу, ее наполняют красителями, ароматизаторами, усилителями вкуса, консервантами и прочими химикатами. Производители полуфабрикатов не просто обманывают потребителя, они предлагают ему продукт, наполненный канцерогенами и прочими вредными веществами, которые увеличивают вероятность злокачественных новообразований и способствуют появлению тяжелых заболеваний пищеварительного тракта.
Влияет употребление мясных полуфабрикатов и на ДНК, укорачивая длину теломеров и сокращая тем самым продолжительность жизни. Исследование 2008 года, в котором приняли участие 840 человек, показало, что та группа участников эксперимента, которая на протяжении 3 месяцев употребляла исключительно натуральное мясо без добавок, имела более длинные теломеры в сравнении с участниками группы, где люди питались колбасами, сосисками и другими полуфабрикатами.
Алкоголь2. Алкогольные напитки
Известно, что разрушительное действие спиртосодержащих жидкостей распространяется на весь организм, начиная от мозга и заканчивая сердечно-сосудистой системой. Алкоголь, пожалуй, единственный продукт, который попросту «выжигает» тело изнутри! С одной стороны он приводит к развитию атеросклероза, инфаркту или инсульту, с другой – наносит удар по печени, провоцируя жировую дистрофию, алкогольный гепатит и цирроз печени, а параллельно с этим, убивает клетки мозга, приводя к нарушению когнитивных функций, деградации личности и развитию старческого слабоумия.
Более разрушительного влияния на организм сложно себе представить! Неудивительно, что люди, злоупотребляющие алкоголем, живут на 10–15 лет меньше, чем те, кто выбрал для себя трезвый образ жизни. Это подтверждают и исследования, проведенные в 2010 году. Изучив ДНК в сыворотке крови у людей, которые ежедневно выпивали не менее 200 г алкоголя в день, ученые выяснили, что теломеры их хромосом приблизительно в 2 раза короче, в сравнении с непьющими лицами. А это серьезный повод задуматься всем тем, кто мечтает жить долго.
Кока-кола3. Газированные напитки
Сладкая газировка уже не раз подвергалась критике за негативное влияние на организм, которое приводит к разрушению зубной эмали, выщелачиванию кальция из костей, раздражению желудка, ожирению и другим негативным факторам. Диетологи называют сладкую газировку «гремучей смесью» из огромного количества сахара, кофеина, фосфорной кислоты, красителей и других пищевых добавок. Такое разнообразие вредных веществ, собранное в приятной на вкус жидкости, может грозить сахарным диабетом и ожирением. Оба эти заболевания грозят человеку ранней смертностью.
Проведенное недавно американское исследование подтвердило, что газировка является настоящим врагом долголетия. В частности, доказано, что ежедневное употребление 500 мл сладкой газированной воды в день неминуемо сокращает продолжительность жизни на 4,5 года. В долгосрочной перспективе увлечение такими вредными напитками влияет на здоровье человека не меньше, чем курение. К тому же ученые предупреждают, что диетическую газировку не стоит расценивать в качестве более безопасной альтернативы обычному газированному напитку. Как показывает статистика, ежедневное употребление этого напитка на 67% повышает вероятность развития диабета II типа.
Говядина4. Красное мясо
Злоупотребление красным мясом давно уже расценивается врачами как один из ключевых факторов сердечно-сосудистых заболеваний и онкологических воспалений. Многочисленные исследования выявили причастность этого вкусного продукта к развитию таких заболеваний, как: диабета II типа, катаракта, ожирение, атеросклероз, ишемическая болезнь сердца, а также некоторые виды рака.
Однако исследования 2014 года выявили еще один повод отказаться от употребления красного мяса в пользу растительных продуктов. Дело в том, что длина теломеров у истинных мясоедов на 30% меньше, чем у поклонников вегетарианской пищи. Причем не следует думать, что заменив красное мясо белым, вы исправите проблему. Белое мясо, пусть и несколько меньше, но тоже влияет на продолжительность жизни не лучшим образом. То есть, чтобы жить как можно дольше, следует навсегда отказаться от красного и белого мяса, или же постараться свести употребление этого продукта к минимуму, чаще включая в свой рацион продукты, обогащенные резистентным крахмалом (чечевица, бананы).
Сахар5. Рафинированный сахар
Сахар неспроста называют «белой смертью». Этот невероятно популярный у населения продукт не содержит витаминов и минералов, в нем нет пищевых волокон и прочих полезных соединений. На 99% это чистый углевод, который при попадании в организм стремительно превращается в глюкозу, провоцируя серьезнейшее заболевание под названием гликемия, способствует развитию атеросклероза, вызывает ожирение и негативно влияет на активность мозга.
А ведь сахар мы потребляем ежедневно. Причем не только кладем в чай, но и получаем вместе с соусами и маринадами, газированными напитками и кондитерскими изделиями. В итоге разрушительное действие этого продукта, приводящее к множеству заболеваний, и негативно сказывающееся на состоянии теломеров, сокращает жизнь человека минимум на 8 лет! Возможно, стоит уже сегодня задуматься об отказе от сахара и замене этого продукта натуральным медом?
Уксус6. Уксус
Не секрет, что ключевое влияние на здоровье человека оказывает кислотно-щелочной баланс. В организме человека существуют две среды: кислотная (желудочный сок, пот, моча и слезы) и щелочная (слюна, кровь, лимфа и спинномозговая жидкость), которые уравновешивают друг друга. Перевес в одну из сторон означает нарушение всех жизненных констант человека, а значит ряд серьезных заболеваний, начиная от патологий желудка и заканчивая проблемами с костной системой.
Уксус является кислотой, которая при попадании в организм резко меняет кислотно-щелочной баланс, неизбежно нарушая все биохимические процессы и укорачивая длину теломеров, с которыми сокращается и наша жизнь. И если мы хотим прожить дольше, нам стоит отказаться от консервированных продуктов, заправок для салата, маринадов, соусов, майонеза и других блюд, в которых используется уксус. Кстати, в состав знаменитой газировки Кока-кола тоже входит кислота (только ортофосфорная), напиток сильно подслащен, закрашен в коричневый цвет и разбавлен углекислым газом.
Кофе7. Кофе и крепкий чай
О вреде кофеина, который содержится в кофе и крепком чае, слышал, пожалуй, каждый. Кофе, употребляемый по 4 и более чашек в день, приводит к проблемам с сосудами, гипертонии, ишемической болезни сердца и ранней смертности от инфаркта миокарда. По словам медиков, этот напиток окисляет организм, а значит, нарушает его кислотно-щелочной баланс. А если прибавить к этому то, что большинство из нас пьют кофе с добавлением рафинированного сахара, вред от кофе и крепкого чая увеличивается в разы!
Исследования об изменении длины концевых участков хромосом под действием кофеина пока не проводились, но уже сейчас можно не сомневаться, что они покажут существенное сокращение продолжительности жизни истинных кофеманов. Зная об этом важно задуматься, стоит ли желанная чашечка кофе нескольких лет жизни? Здоровья вам и долголетия!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
7 Продуктов Сокращающих Продолжительность Жизни
Мясные Продукты
Человечество с незапамятных времен ищет способы продления жизни, вот только эликсир вечной молодости так до сих пор и не найден. Современным ученым удалось создать общую формулу долголетия, которая выглядит примерно так: если вы не пренебрегаете правильным питанием, избегаете вредных привычек, в меру занимаетесь спортом и с оптимизмом смотрите в будущее, вы имеет все шансы прожить долгую и счастливую жизнь.
О правильном питании следует сказать особо. Именно здесь таится огромный потенциал в плане продления жизни. Причем как показывают исследования, не столь важно употребление продуктов, продлевающих жизнь, как отказ от продуктов, сокращающих продолжительность жизни. Дело в том, что за защиту от повреждений ДНК в организме человека отвечают концевые участки хромосом называемые теломерами. С годами теломеры становятся короче, а значит, способствуют развитию заболеваний, приводя к ранней смертности и значительно сокращая продолжительность жизни. Благо противостоять этому можно. Достаточно отказаться от 7 продуктов, которые способствуют укорочению теломеров, чтобы жить долго и счастливо.
7 продуктов, которые сокращают продолжительность жизни
1. Мясные полуфабрикаты
Ни для кого не секрет, что в мясных полуфабрикатах натурального мяса содержится не более 10%. Все остальное – остатки животного происхождения: жировая прослойка, элементы кожи, хрящи, жилы и перемолотые кости. Более того, чтобы такая сомнительная субстанция пришлась потребителю по вкусу, ее наполняют красителями, ароматизаторами, усилителями вкуса, консервантами и прочими химикатами. Производители полуфабрикатов не просто обманывают потребителя, они предлагают ему продукт, наполненный канцерогенами и прочими вредными веществами, которые увеличивают вероятность злокачественных новообразований и способствуют появлению тяжелых заболеваний пищеварительного тракта.
Влияет употребление мясных полуфабрикатов и на ДНК, укорачивая длину теломеров и сокращая тем самым продолжительность жизни. Исследование 2008 года, в котором приняли участие 840 человек, показало, что та группа участников эксперимента, которая на протяжении 3 месяцев употребляла исключительно натуральное мясо без добавок, имела более длинные теломеры в сравнении с участниками группы, где люди питались колбасами, сосисками и другими полуфабрикатами.
Алкоголь2. Алкогольные напитки
Известно, что разрушительное действие спиртосодержащих жидкостей распространяется на весь организм, начиная от мозга и заканчивая сердечно-сосудистой системой. Алкоголь, пожалуй, единственный продукт, который попросту «выжигает» тело изнутри! С одной стороны он приводит к развитию атеросклероза, инфаркту или инсульту, с другой – наносит удар по печени, провоцируя жировую дистрофию, алкогольный гепатит и цирроз печени, а параллельно с этим, убивает клетки мозга, приводя к нарушению когнитивных функций, деградации личности и развитию старческого слабоумия.
Более разрушительного влияния на организм сложно себе представить! Неудивительно, что люди, злоупотребляющие алкоголем, живут на 10–15 лет меньше, чем те, кто выбрал для себя трезвый образ жизни. Это подтверждают и исследования, проведенные в 2010 году. Изучив ДНК в сыворотке крови у людей, которые ежедневно выпивали не менее 200 г алкоголя в день, ученые выяснили, что теломеры их хромосом приблизительно в 2 раза короче, в сравнении с непьющими лицами. А это серьезный повод задуматься всем тем, кто мечтает жить долго.
Кока-кола3. Газированные напитки
Сладкая газировка уже не раз подвергалась критике за негативное влияние на организм, которое приводит к разрушению зубной эмали, выщелачиванию кальция из костей, раздражению желудка, ожирению и другим негативным факторам. Диетологи называют сладкую газировку «гремучей смесью» из огромного количества сахара, кофеина, фосфорной кислоты, красителей и других пищевых добавок. Такое разнообразие вредных веществ, собранное в приятной на вкус жидкости, может грозить сахарным диабетом и ожирением. Оба эти заболевания грозят человеку ранней смертностью.
Проведенное недавно американское исследование подтвердило, что газировка является настоящим врагом долголетия. В частности, доказано, что ежедневное употребление 500 мл сладкой газированной воды в день неминуемо сокращает продолжительность жизни на 4,5 года. В долгосрочной перспективе увлечение такими вредными напитками влияет на здоровье человека не меньше, чем курение. К тому же ученые предупреждают, что диетическую газировку не стоит расценивать в качестве более безопасной альтернативы обычному газированному напитку. Как показывает статистика, ежедневное употребление этого напитка на 67% повышает вероятность развития диабета II типа.
Говядина4. Красное мясо
Злоупотребление красным мясом давно уже расценивается врачами как один из ключевых факторов сердечно-сосудистых заболеваний и онкологических воспалений. Многочисленные исследования выявили причастность этого вкусного продукта к развитию таких заболеваний, как: диабета II типа, катаракта, ожирение, атеросклероз, ишемическая болезнь сердца, а также некоторые виды рака.
Однако исследования 2014 года выявили еще один повод отказаться от употребления красного мяса в пользу растительных продуктов. Дело в том, что длина теломеров у истинных мясоедов на 30% меньше, чем у поклонников вегетарианской пищи. Причем не следует думать, что заменив красное мясо белым, вы исправите проблему. Белое мясо, пусть и несколько меньше, но тоже влияет на продолжительность жизни не лучшим образом. То есть, чтобы жить как можно дольше, следует навсегда отказаться от красного и белого мяса, или же постараться свести употребление этого продукта к минимуму, чаще включая в свой рацион продукты, обогащенные резистентным крахмалом (чечевица, бананы).
Сахар5. Рафинированный сахар
Сахар неспроста называют «белой смертью». Этот невероятно популярный у населения продукт не содержит витаминов и минералов, в нем нет пищевых волокон и прочих полезных соединений. На 99% это чистый углевод, который при попадании в организм стремительно превращается в глюкозу, провоцируя серьезнейшее заболевание под названием гликемия, способствует развитию атеросклероза, вызывает ожирение и негативно влияет на активность мозга.
А ведь сахар мы потребляем ежедневно. Причем не только кладем в чай, но и получаем вместе с соусами и маринадами, газированными напитками и кондитерскими изделиями. В итоге разрушительное действие этого продукта, приводящее к множеству заболеваний, и негативно сказывающееся на состоянии теломеров, сокращает жизнь человека минимум на 8 лет! Возможно, стоит уже сегодня задуматься об отказе от сахара и замене этого продукта натуральным медом?
Уксус6. Уксус
Не секрет, что ключевое влияние на здоровье человека оказывает кислотно-щелочной баланс. В организме человека существуют две среды: кислотная (желудочный сок, пот, моча и слезы) и щелочная (слюна, кровь, лимфа и спинномозговая жидкость), которые уравновешивают друг друга. Перевес в одну из сторон означает нарушение всех жизненных констант человека, а значит ряд серьезных заболеваний, начиная от патологий желудка и заканчивая проблемами с костной системой.
Уксус является кислотой, которая при попадании в организм резко меняет кислотно-щелочной баланс, неизбежно нарушая все биохимические процессы и укорачивая длину теломеров, с которыми сокращается и наша жизнь. И если мы хотим прожить дольше, нам стоит отказаться от консервированных продуктов, заправок для салата, маринадов, соусов, майонеза и других блюд, в которых используется уксус. Кстати, в состав знаменитой газировки Кока-кола тоже входит кислота (только ортофосфорная), напиток сильно подслащен, закрашен в коричневый цвет и разбавлен углекислым газом.
Кофе7. Кофе и крепкий чай
О вреде кофеина, который содержится в кофе и крепком чае, слышал, пожалуй, каждый. Кофе, употребляемый по 4 и более чашек в день, приводит к проблемам с сосудами, гипертонии, ишемической болезни сердца и ранней смертности от инфаркта миокарда. По словам медиков, этот напиток окисляет организм, а значит, нарушает его кислотно-щелочной баланс. А если прибавить к этому то, что большинство из нас пьют кофе с добавлением рафинированного сахара, вред от кофе и крепкого чая увеличивается в разы!
Исследования об изменении длины концевых участков хромосом под действием кофеина пока не проводились, но уже сейчас можно не сомневаться, что они покажут существенное сокращение продолжительности жизни истинных кофеманов. Зная об этом важно задуматься, стоит ли желанная чашечка кофе нескольких лет жизни? Здоровья вам и долголетия!
Комментарии (2):
Wild_Katze
21-12-2016-21:48
удалить
С какими продуктами в стране или в мире напряженка и дефицит, и из-за этого растут цены на эти продукты, то они автоматически объявляются вредными. А какие продукты в избытке и на какие продукты спрос понижается, те объявляются супер полезными.
Сравнив рейтинги среднедушевого потребления мяса в странах мира с рейтингами стран мира по средней продолжительности жизни, можно заметить, что чем меньше мяса потребляют в той или иной стране, тем в ней меньше средняя продолжительность жизни.
До сих пор никто так и не может назвать хотя бы 15 известных миру вегетарианцев и сыроедов, питающихся так с раннего детского возраста, и достигших при этом 90-100-летнего возраста. Если хотя бы один такой нашелся, то вегетарианцы им бы постоянно хвастались.
"Ни для кого не секрет, что в мясных полуфабрикатах натурального мяса содержится не более 10%."
Ну тогда эти продукты НЕЛЬЗЯ ОТНОСИТЬ К МЯСНЫМ ПОЛУФАБРИКАТАМ!!! А значит эти продукты вообще относятся К ФАЛЬСИФИКАТАМ!
Согласно "Сборнику рецептур мясных изделий и колбас" (http://publ.lib.ru/ARCHIVES/_CLASSES/TEH_PIS/_Teh_pis_receptury.html) ВЕС КОНЕЧНОГО ППРОДУКТА (например сырокопченой колбасы) МОЖЕТ СОСТАВЛЯТЬ 56% ОТ МАССЫ НЕСОЛЕНОГО МЯСНОГО СЫРЬЯ (в сырокопченой майкопской колбасе). Секрет этого прост: в мясе содержится в среднем 70% воды, а сырокопченая колбаса содержит гораздо меньше воды. За счет высушивания (сокращения количества воды) в килограмме колбасы помещается больше мяса.
"Производители полуфабрикатов не просто обманывают потребителя, они предлагают ему продукт, наполненный канцерогенами и прочими вредными веществами, которые увеличивают вероятность злокачественных новообразований и способствуют появлению тяжелых заболеваний пищеварительного тракта."
Производители и торговцы самых натуральных продуктов тоже предлагают потребителю продукты, наполненные канцерогенами и прочими вредными веществами. Натуральные фрукты, овощи, орехи, ягоды содержат АНТИПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА, например аллергены, антивитамины, нитраты, лектины, цианогенные гликозиды, алкалоиды (погуглите)
В натуральных продуктах (орехи, зерновые) могут быть плесневые токсины - афлатоксины.
Две цитаты из вики:
"Афлатоксины — смертельно опасные микотоксины, относящиеся к классу поликетидов.
Производящие токсин грибы нескольких видов рода аспергилл (главным образом A. flavus и A. parasiticus) растут на зёрнах, семенах и плодах растений с высоким содержанием масла (например, на семенах арахиса) и некоторых других субстратах".
"Из всех биологически производимых ядов афлатоксины являются самыми сильными гепатоканцерогенами из обнаруженных на сегодняшний день."
Канцерогены вы получаете просто идя по улице:
В классификацию канцерогенных факторов (http://monographs.iarc.fr/ENG/Classification/latest_classif.php) Международного Агентства по изучению рака (МАИР, англ. International Agency for Research on Cancer (IARC)) в группу 1 самых "злостных" канцерогенов включены СОЛНЕЧНАЯ и ультрафиолетовая РАДИАЦИЯ.
КАНЦЕРОГЕНАМИ являются САМЫЕ НАТУРАЛЬНЫЕ НАШИ РОДНЫЕ ЧЕЛОВЕЧЕСКИЕ ГОРМОНЫ. Подробнее об этом в статье "Гормональный канцерогенез" http://vivovoco.astronet.ru/VV/JOURNAL/NATURE/03_00/GORM.HTM
Но "Главный фактор риска злокачественных новообразований - возраст; две трети больных старше 65 лет. Вероятность онкологических заболеваний резко увеличивается с возрастом: до достижения 39 лет заболевает 1 из 58 мужчин и 1 из 52 женщин; в возрасте 40-59 лет - 1 из 13 мужчин и 1 из 11 женщин, в возрасте 60-79 лет - 1 из 3 мужчин и 1 из 4 женщин." (http://humbio.ru/humbio/01122001/canc_sv/00046f3d.htm). Значит если какой-либо продукт позволяет жить дольше, он автоматически будет увеличивать вероятность онкологических заболеваний. Но эта вероятность НЕ ГАРАНТИРУЕТ обязательное наступление этих заболеваний.
Уинстон Черчилль был толстым, пил, курил, спортом не занимался (много канцерогенов и никакого здорового образа жизни), а прожил 90 лет и так и не дожил до РАКА.
"Каждый человек умрёт от рака, но не все до него доживают". (академик Н.Н. Блохин).
"Проведенное недавно американское исследование подтвердило, что газировка является настоящим врагом долголетия."
Где ссылки на публикации? Где описания эксперимента? Где имена ученых? Без всего этого утверждения АНОНИМНЫХ американских ученых являются ГОЛОСЛОВНЫМИ, а значит эти утверждения НЕ ФАКТЫ, и веры им не больше, чем байкам из серии ОБС - одна баба сказала.
Пару веков назад люди не пили сладкую газировку (ее вообще не было), а средняя продолжительность жизни в те времена была небольшой.
При желании серьезный компромат можно найти на любые вещество или продукт (например компромат на огурцы http://n-t.ru/ri/fz/fz509.htm), даже на те, которые считаются суперполезными.
"Сахар неспроста называют «белой смертью». Этот невероятно популярный у населения продукт не содержит витаминов и минералов, в нем нет пищевых волокон и прочих полезных соединений. На 99% это чистый углевод, который при попадании в организм стремительно превращается в глюкозу, провоцируя серьезнейшее заболевание под названием гликемия, способствует развитию атеросклероза, вызывает ожирение и негативно влияет на активность мозга."
Глюкоза настолько "вредна", что в медицине РАСТВОР ГЛЮКОЗЫ ДЛЯ ВНУТРИВЕННОГО ВВЕДЕНИЯ (http://www.vidal.ru/drugs/glucosa__32501) используется при интоксикациях, токсикоинфекциях и шоковых состояниях. Неужели врачи делают это, чтобы убить пациента?
А сахар содержится в большинстве фруктов. Очень много сахара и его компонентов в мёде. Убедитесь сами - химсостав продуктов http://www.intelmeal.ru/nutrition/food_category.php
Нам не есть фрукты?
Мне вспоминается юмореска, которую когда-то читал Хазанов (http://www.zadornov.tv/index.php?newsid=235):
"Вот спасибо умные люди определили, что сахар и соль это белая смерть. И вы знаете как определили? Так просто, значит умер один человек, стали выяснять и выяснили, что оказывается, всю свою жизнь, он ел и сахар и соль. Вот! Всю жизнь, все 93 года, ты представляешь?"
"А ведь сахар мы потребляем ежедневно. Причем не только кладем в чай, но и получаем вместе с соусами и маринадами, газированными напитками и кондитерскими изделиями."
Не только с ними. Сахар мы получаем с овощами, с кашами, любым хлебом (даже цельнозерновым), ведь крахмал, который содержится в этих продуктах состоит из множества звеньев глюкозы. При переваривании углеводов крахмал расщепляется до глюкозы.
"Не секрет, что ключевое влияние на здоровье человека оказывает кислотно-щелочной баланс. В организме человека существуют две среды: кислотная (желудочный сок, пот, моча и слезы) и щелочная (слюна, кровь, лимфа и спинномозговая жидкость), которые уравновешивают друг друга."
В научном мире о таком ничего не известно (об этом нет информации ни в одном современном учебнике биологии/физиологии). Если вы докажете свое утверждение, вам останется только опубликовать свое открытие, и нобелевка по биологии вам обеспечена.
Жаль, что приходится напоминать сведения, которые, вообще-то должны сообщать школьникам ещё на уроках биологии. Автор этого поста, видимо, прогуливал эти уроки и вешая читателям лапшу на уши, надеется, что и читатели такие же неучи и прогульщики.
Наш организм блюдет постоянство своей внутренней среды (гомеостаз) как святую святых, поскольку даже малейшие отклонения в тех или иных параметрах (например кислотно-щелочное равновесие) чреваты болезнями и смертью. Поэтому у него есть несколько АВТОМАТИЧЕСКИХ БУФЕРНЫХ СИСТЕМ РЕГУЛИРОВАНИЯ кислотно-щелочного баланса крови.
Цитата из учебника "Физиология человека" В.М.Покровский, Г.Ф.Коротько (http://saxum.ru/447/83.htm):
"В процессе метаболизма ткани выделяют в тканевую жидкость, а следовательно, и в кровь кислые продукты обмена, что должно приводить к сдвигу рН в кислую сторону. В результате интенсивной мышечной деятельности в кровь человека может поступать в течение нескольких минут до 90 г молочной кислоты. Если такое количество молочной кислоты было бы прибавлено к объему дистилированной воды, равному ОЦК, то концентрация ионов Н+ возросла бы в ней в 40000 раз. Реакция же крови при этих условиях практически не изменяется, что объясняется наличием буферных систем крови. Кроме того, в организме постоянство рН сохраняется за счет работы почек и легких, удаляющих из крови СО2, избыток кислот и оснований. Постоянство рН поддерживается буферными системами: гемоглобиновой, карбонатной, фосфатной - и белками плазмы."
ОЦК - объем циркулирующей крови.
Более того, уксусная кислота является субстратом в цикле Кребса (цикл трикарбоновых кислот). Этот цикл является основой метаболизма животных, растений и микроорганизмов.
"О вреде кофеина, который содержится в кофе и крепком чае, слышал, пожалуй, каждый."
Ну это совсем смешно! "Заблуждение не перестает быть заблуждением от того, что большинство разделяет его" (Л.Н.Толстой)
Вспомнился анекдот:
"Французскому ученому-популяризатору, прожившему сто лет, Бернару Фонтенелю врач как-то сказал, что кофе - это яд.
- Я с вами, доктор, полностью согласен, - ответил Фонтенель, - но видите, этот яд действует очень медленно. Я его употребляю вот уже почти девяносто лет..."
Такими безграмотными утверждениями, как в этом посте, вы только привлекаете людей к потреблению этих продуктов.
Сравнив рейтинги среднедушевого потребления мяса в странах мира с рейтингами стран мира по средней продолжительности жизни, можно заметить, что чем меньше мяса потребляют в той или иной стране, тем в ней меньше средняя продолжительность жизни.
До сих пор никто так и не может назвать хотя бы 15 известных миру вегетарианцев и сыроедов, питающихся так с раннего детского возраста, и достигших при этом 90-100-летнего возраста. Если хотя бы один такой нашелся, то вегетарианцы им бы постоянно хвастались.
"Ни для кого не секрет, что в мясных полуфабрикатах натурального мяса содержится не более 10%."
Ну тогда эти продукты НЕЛЬЗЯ ОТНОСИТЬ К МЯСНЫМ ПОЛУФАБРИКАТАМ!!! А значит эти продукты вообще относятся К ФАЛЬСИФИКАТАМ!
Согласно "Сборнику рецептур мясных изделий и колбас" (http://publ.lib.ru/ARCHIVES/_CLASSES/TEH_PIS/_Teh_pis_receptury.html) ВЕС КОНЕЧНОГО ППРОДУКТА (например сырокопченой колбасы) МОЖЕТ СОСТАВЛЯТЬ 56% ОТ МАССЫ НЕСОЛЕНОГО МЯСНОГО СЫРЬЯ (в сырокопченой майкопской колбасе). Секрет этого прост: в мясе содержится в среднем 70% воды, а сырокопченая колбаса содержит гораздо меньше воды. За счет высушивания (сокращения количества воды) в килограмме колбасы помещается больше мяса.
"Производители полуфабрикатов не просто обманывают потребителя, они предлагают ему продукт, наполненный канцерогенами и прочими вредными веществами, которые увеличивают вероятность злокачественных новообразований и способствуют появлению тяжелых заболеваний пищеварительного тракта."
Производители и торговцы самых натуральных продуктов тоже предлагают потребителю продукты, наполненные канцерогенами и прочими вредными веществами. Натуральные фрукты, овощи, орехи, ягоды содержат АНТИПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА, например аллергены, антивитамины, нитраты, лектины, цианогенные гликозиды, алкалоиды (погуглите)
В натуральных продуктах (орехи, зерновые) могут быть плесневые токсины - афлатоксины.
Две цитаты из вики:
"Афлатоксины — смертельно опасные микотоксины, относящиеся к классу поликетидов.
Производящие токсин грибы нескольких видов рода аспергилл (главным образом A. flavus и A. parasiticus) растут на зёрнах, семенах и плодах растений с высоким содержанием масла (например, на семенах арахиса) и некоторых других субстратах".
"Из всех биологически производимых ядов афлатоксины являются самыми сильными гепатоканцерогенами из обнаруженных на сегодняшний день."
Канцерогены вы получаете просто идя по улице:
В классификацию канцерогенных факторов (http://monographs.iarc.fr/ENG/Classification/latest_classif.php) Международного Агентства по изучению рака (МАИР, англ. International Agency for Research on Cancer (IARC)) в группу 1 самых "злостных" канцерогенов включены СОЛНЕЧНАЯ и ультрафиолетовая РАДИАЦИЯ.
КАНЦЕРОГЕНАМИ являются САМЫЕ НАТУРАЛЬНЫЕ НАШИ РОДНЫЕ ЧЕЛОВЕЧЕСКИЕ ГОРМОНЫ. Подробнее об этом в статье "Гормональный канцерогенез" http://vivovoco.astronet.ru/VV/JOURNAL/NATURE/03_00/GORM.HTM
Но "Главный фактор риска злокачественных новообразований - возраст; две трети больных старше 65 лет. Вероятность онкологических заболеваний резко увеличивается с возрастом: до достижения 39 лет заболевает 1 из 58 мужчин и 1 из 52 женщин; в возрасте 40-59 лет - 1 из 13 мужчин и 1 из 11 женщин, в возрасте 60-79 лет - 1 из 3 мужчин и 1 из 4 женщин." (http://humbio.ru/humbio/01122001/canc_sv/00046f3d.htm). Значит если какой-либо продукт позволяет жить дольше, он автоматически будет увеличивать вероятность онкологических заболеваний. Но эта вероятность НЕ ГАРАНТИРУЕТ обязательное наступление этих заболеваний.
Уинстон Черчилль был толстым, пил, курил, спортом не занимался (много канцерогенов и никакого здорового образа жизни), а прожил 90 лет и так и не дожил до РАКА.
"Каждый человек умрёт от рака, но не все до него доживают". (академик Н.Н. Блохин).
"Проведенное недавно американское исследование подтвердило, что газировка является настоящим врагом долголетия."
Где ссылки на публикации? Где описания эксперимента? Где имена ученых? Без всего этого утверждения АНОНИМНЫХ американских ученых являются ГОЛОСЛОВНЫМИ, а значит эти утверждения НЕ ФАКТЫ, и веры им не больше, чем байкам из серии ОБС - одна баба сказала.
Пару веков назад люди не пили сладкую газировку (ее вообще не было), а средняя продолжительность жизни в те времена была небольшой.
При желании серьезный компромат можно найти на любые вещество или продукт (например компромат на огурцы http://n-t.ru/ri/fz/fz509.htm), даже на те, которые считаются суперполезными.
"Сахар неспроста называют «белой смертью». Этот невероятно популярный у населения продукт не содержит витаминов и минералов, в нем нет пищевых волокон и прочих полезных соединений. На 99% это чистый углевод, который при попадании в организм стремительно превращается в глюкозу, провоцируя серьезнейшее заболевание под названием гликемия, способствует развитию атеросклероза, вызывает ожирение и негативно влияет на активность мозга."
Глюкоза настолько "вредна", что в медицине РАСТВОР ГЛЮКОЗЫ ДЛЯ ВНУТРИВЕННОГО ВВЕДЕНИЯ (http://www.vidal.ru/drugs/glucosa__32501) используется при интоксикациях, токсикоинфекциях и шоковых состояниях. Неужели врачи делают это, чтобы убить пациента?
А сахар содержится в большинстве фруктов. Очень много сахара и его компонентов в мёде. Убедитесь сами - химсостав продуктов http://www.intelmeal.ru/nutrition/food_category.php
Нам не есть фрукты?
Мне вспоминается юмореска, которую когда-то читал Хазанов (http://www.zadornov.tv/index.php?newsid=235):
"Вот спасибо умные люди определили, что сахар и соль это белая смерть. И вы знаете как определили? Так просто, значит умер один человек, стали выяснять и выяснили, что оказывается, всю свою жизнь, он ел и сахар и соль. Вот! Всю жизнь, все 93 года, ты представляешь?"
"А ведь сахар мы потребляем ежедневно. Причем не только кладем в чай, но и получаем вместе с соусами и маринадами, газированными напитками и кондитерскими изделиями."
Не только с ними. Сахар мы получаем с овощами, с кашами, любым хлебом (даже цельнозерновым), ведь крахмал, который содержится в этих продуктах состоит из множества звеньев глюкозы. При переваривании углеводов крахмал расщепляется до глюкозы.
"Не секрет, что ключевое влияние на здоровье человека оказывает кислотно-щелочной баланс. В организме человека существуют две среды: кислотная (желудочный сок, пот, моча и слезы) и щелочная (слюна, кровь, лимфа и спинномозговая жидкость), которые уравновешивают друг друга."
В научном мире о таком ничего не известно (об этом нет информации ни в одном современном учебнике биологии/физиологии). Если вы докажете свое утверждение, вам останется только опубликовать свое открытие, и нобелевка по биологии вам обеспечена.
Жаль, что приходится напоминать сведения, которые, вообще-то должны сообщать школьникам ещё на уроках биологии. Автор этого поста, видимо, прогуливал эти уроки и вешая читателям лапшу на уши, надеется, что и читатели такие же неучи и прогульщики.
Наш организм блюдет постоянство своей внутренней среды (гомеостаз) как святую святых, поскольку даже малейшие отклонения в тех или иных параметрах (например кислотно-щелочное равновесие) чреваты болезнями и смертью. Поэтому у него есть несколько АВТОМАТИЧЕСКИХ БУФЕРНЫХ СИСТЕМ РЕГУЛИРОВАНИЯ кислотно-щелочного баланса крови.
Цитата из учебника "Физиология человека" В.М.Покровский, Г.Ф.Коротько (http://saxum.ru/447/83.htm):
"В процессе метаболизма ткани выделяют в тканевую жидкость, а следовательно, и в кровь кислые продукты обмена, что должно приводить к сдвигу рН в кислую сторону. В результате интенсивной мышечной деятельности в кровь человека может поступать в течение нескольких минут до 90 г молочной кислоты. Если такое количество молочной кислоты было бы прибавлено к объему дистилированной воды, равному ОЦК, то концентрация ионов Н+ возросла бы в ней в 40000 раз. Реакция же крови при этих условиях практически не изменяется, что объясняется наличием буферных систем крови. Кроме того, в организме постоянство рН сохраняется за счет работы почек и легких, удаляющих из крови СО2, избыток кислот и оснований. Постоянство рН поддерживается буферными системами: гемоглобиновой, карбонатной, фосфатной - и белками плазмы."
ОЦК - объем циркулирующей крови.
Более того, уксусная кислота является субстратом в цикле Кребса (цикл трикарбоновых кислот). Этот цикл является основой метаболизма животных, растений и микроорганизмов.
"О вреде кофеина, который содержится в кофе и крепком чае, слышал, пожалуй, каждый."
Ну это совсем смешно! "Заблуждение не перестает быть заблуждением от того, что большинство разделяет его" (Л.Н.Толстой)
Вспомнился анекдот:
"Французскому ученому-популяризатору, прожившему сто лет, Бернару Фонтенелю врач как-то сказал, что кофе - это яд.
- Я с вами, доктор, полностью согласен, - ответил Фонтенель, - но видите, этот яд действует очень медленно. Я его употребляю вот уже почти девяносто лет..."
Такими безграмотными утверждениями, как в этом посте, вы только привлекаете людей к потреблению этих продуктов.
Простите меня, но я этот пост цитировала из дневника друга. Согласна с Вами , что прежде. чем цитировать, нужно самой проверить достоверность заметки. но ... не думаем часто об этом. А с Вашей репликой на пост я на 80 процентов согласна. Спасибо за отклик
Комментарии (2):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник 7 Продуктов Сокращающих Продолжительность Жизни | МАЙЕЧКА - Дневник МАЙЕЧКА |
Лента друзей МАЙЕЧКА
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»