Ингредиенты:
Печенья - 250 гм
Яичный желток - 4 шт
Сахар - 5 ст ложек
Взбитые сливки - 500 гм
цедра 1 лимона
Кофе эспрессо - 1 стакан
какао без сахара - для посыпки
Коньяк - 3 ст ложки
Этап 1 Взбейте яичные желтки с сахаром до белой пены. Взбивая, по ложке кладите сливки и не много цедры.
Этап 2 Взять прямоугольную посуду. В отдельной миске сделать смесь кофе и коньяка. Обмакивая печенье в смеси, выложить им дно прямоугольной посуды. Намазать печенье ровным слоем сливок и желтков с цедрой. Снова печенье, снова крем из сливок. Получится несколько слоев.
Этап 3 Поставьте тирамису в холодильник. Лучше на ночь. Перед подачей на стол посыпьте какао, можно смешать какао с ванилином. На любителя.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "торты":
Часть 1 - ТОРТ ИЗ КИСЕЛЯ
Часть 2 - Торт "Битое стекло"
...
Часть 78 - Рецепты медовых тортов
Часть 79 - ГЕНИАЛЬНЫЙ тортик
Часть 80 - Тирамису простой рецепт.
Часть 81 - Домашние торты
Часть 82 - Домашние торты
...
Часть 98 - торт из зефира
Часть 99 - Торт Подсолнух
Часть 100 - Торт к чаю "Абрикосовое Наслаждение"