• Авторизация


Вкусно. 04-06-2011 14:26 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Маковый пирог

[600x476]

1) 200 г мака, залить небольшим количеством кипятка, хорошенько растереть в ступке, добавляя по ходу сахар, всего 150-200г, кто как любит на сладость. В готовый мак добавить немного молока и пакетик ванильного сахара. Перемешать.
2) Замесить тесто: 200 г сахара растереть с 2 желтками яиц, добавить растопленные 200 г маргарина или сливочного масла, щепотку соли и 1 пакетик ванильного сахара, всыпать муки примерно 2-2,5 стакана, чтоб получилось крутое тесто.
3) Разъёмную форму застелить бумагой для выпечки, 3/4 всего количества теста разровнять по форме, бока поднять примерно на 3 см.
4) Мак выложить сверху на тесто.
[500x425]
5) 2 белка взбить с сахарной пудрой, залить сверху.
[500x425]
6) Оставшееся тесто покрошить или натереть на крупной тёрке сверху.
[500x425]
7) Выпекать при 180 градусах примерно 40-45 минут.
[600x476]
Приятного чаепития!!!
Arnusha


автор
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Вкусно. | miss-Tatyana - Дневник miss-Tatyana | Лента друзей miss-Tatyana / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»