Лимонная королевская ватрушка

[500x375]250 грамм маргарина
3 стакана муки
2 столовые ложки сахара
щепотка соли 

Масло растереть с мукой в крошку, добавить сахар и соль. Половину выложить в форму, распределяя и на бока. Для начинки натереть на терке 2 лимона или апельсина, вынув косточки. Добавить 1 стакан сахара и 1 столовую ложку крахмала. Выложить начинку на крошку, сверху присыпать оставшейся крошкой. Выпекать до готовности пpи t 180*C. Охлажденную ватрушку залить апельсиновым желе для торта.
Приятного аппетита!
cлова и фото автора
источник