Паштет из кальмаров
[432x600]
- 350 г отварных кальмаров
- 1/2 луковицы среднего размера
- сок 1/4 лимона
- 3-4 ст. л. растительного масла без запаха
- соль, перец - по вкусу
Лук порезать соломкой и залить кипящей водой, чтобы отбить горечь. Оставить на 5-10 минут. Воду слить.
В чашу блендера сложить все ингредиенты и взбить до однородного состояния.
http://www.carina-forum.com