[300x235]

Ингредиенты:

- 200г маргарина

- 200г твердого сыра

- 2 яйца 

- 200мл воды с газом

- 300г муки

- 1ч.л. соды

- 1ч.л. соли

- подсолнечное масло

[300x225]

Приготовление сырных вафель:

Сыр натереть на терке:

[300x241]

Вбить яйца:

[300x250]

Добавить соль, соду и муку:

[300x244]

Маргарин растопить, соединить с остальными ингредиентами:

[300x242]

Влить газированную воду:

[300x239]

Тщательно перемешать:

[300x234]

Вафельницу немного смазать растительным маслом (предварительно разогрев ее) и чайной ложной выкладывать сырное тесто, придавить и выпекать до румяного цвета:

[300x217]

Сырные вафли можно подавать как с любимым соусом, так и самостоятельно:

[300x235] http://cooking.ua