«Курочка под яблоками»
[показать]
Блюд из курицы много, но такого вы наверно не пробовали. Предлагаю познакомиться.

2 большие луковицы
2 больших яблока (крепких)
2-3 окорочка
1 банка "Томаты в собственном соку"
соль, перец по вкусу
[показать]
Окорочка порезать на небольшие порционные кусочки, посолить, обжарить на сильном огне.
Лук порезать полукольцами.
[показать]
Яблоки порезать дольками.
[показать]
Томаты измельчить. Все сложить в глубокую емкость слоями:курица, лук, яблоки, томаты; курица.
Cверху посыпать тертым сыром.
[показать]
Накрыть сверху фольгой
[показать]
Поставить в духовку на 1 час. Минут через 45 снять фольгу.
Подавать можно с любым гарниром.
[показать]
Приятного аппетита!

слова и фото автора
источник uji