Салат «Ташкент»
[400x268]
Ингредиенты:
200 г куриного филе,
1 зеленая редька,
1 луковица,
1 пучок укропа (зелень),
2 яйца,
майонез по вкусу,
1 ст. л. растительного масла,
соль по вкусу.
Приготовление:
Редьку нашинковать и замочить в холодной воде на 20 минут.
Куриное филе отварить до готовности и мелко порезать.
Смешать в миске редьку, мелко нашинкованный укроп и куриное филе.
Добавить сваренные вкрутую и крупно порезанные яйца.
Лук нашинковать полукольцами и обжарить на растительном масле.
Добавить в миску лук и майонез. Хорошо перемешать. Посолить по вкусу.
Выложить на тарелку и листьями салата.
Приятного аппетита!
Источник: http://www.kedem.ru//recipe/salads/gam/2012-06-21salat/