Торт "Аля -Наполеон"
В моей семье обожают домашнюю выпечку. Я их так уже приучила,что каждый день к вечернему чаю подаю что то сладенькое. Бывает испеку что то мега сложное и очень вкусное, а иногда простенькое, но не менее вкусное. Вот этот торт готовить одно удовольствие. Минимум затраты времени, но вкуснота в итоге получается. Это наверное самый простой и самый быстрый торт, который я пекла.Торт Наполеон он напоминает из далека, но скажу вам - это вкусно.
Слоеное тесто-1 кг
Крем
молоко-0.5 л, яйцо-3 шт, сахар-0.5 -1 ст, мука-2-2.5 ст.л, масло сливочное-100 гр, ваниль
Слоеное тесто раскатать немного и порезать на кусочки
Выложить на противень и поставить в духовку
Печь до готовности
Приготовить крем
Яйцо с сахаром взбить в густую массу
Затем добавить муку
[480x360]Молоко вскипятить, добавить масло
Кипящее молоко влить в массу, взбивая миксером.
Затем массу поставить на плиту,она должна загустеть
Испеченные коржики залить еще горячим кремом
Любую форму застелить пленкой и в нее кладем коржики с кремом.
Охладить и через 5-6 часов( а лучше готовить на ночь) пробуем это лакомство.
А это мои неудержались и раньше времени разрезали
источник:http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43819589712/Tort--%22Alya---Napoleon%22